日下田藍染工房

伝統的な製法でつくられる藍染が評判の店。築210年の茅葺きの建物内には、72もの藍瓶が並ぶ。建物と瓶場はともに県の有形文化財。現在の主人・9代目日下田正さんは、県の無形文化財に指定されている。いくつもの行程を経てできた藍染は、独特な色合いが美しく丈夫。ポーチ2700円位〜、コースター750円〜。工房見学可。