お菓子の工房エミール

「おいしいのは当たり前。そこにセンスやお店らしさを出しています」とオーナーパティシエの高橋さん。8人のパティシエが工房で作る様子を常にモニターで見られるようにしている。季節感あふれるスイーツが人気。