銀シャリ家御飯炊ける

プレナ幕張1階にある和食店。店内は白漆喰の壁と黒い柱に石畳などが配され、どこか懐かしい和の雰囲気。ご飯には地元産の明治天皇献上米の長狭米を使用。1人前ずつ炊くので30分ほどかかるが、その艶と香りはぜひ堪能したい。炊きたて長狭米1合570円。毎日地元市場直送の魚介類が揃い、おかずには刺身、煮魚、天ぷらなどがある。夜は地酒、梅酒、焼酎も並ぶ(長狭米は夜のみ)。