手打 九重そば

店内には囲炉裏があり、和の雰囲気漂う落ち着いた空間。北海道産のそば粉を石臼挽きしたそばと鹿児島県産本鰹の鰹節ダシ、薬味は自家製の無農薬栽培で作る手打ちそばはたまらない旨さ。人気の花天ざる1200円は旬の食材をサクサクの天ぷらにし、ボリュームあり。食後には、もっちりとしてコシの強いそばがきやそばしるこ各400円をどうぞ。