なんつッ亭

元祖黒マー油入り豚骨スープの「らーめん(700円)」が数々のメディアで優勝をさらった超有名店。じっくり時間をかけ7段階に揚げ分けたにんにくから作る秘伝の油「黒マー油」と、24時間煮込んだ臭みのない真っ白な豚骨スープが奏でるハーモニーは、香ばしさの中にあるまろやかさがあとを引く旨さ。シンガポール店で好評のスパイシーかつ旨味のつまった赤マー油を使った「赤マー油らーめん(700円)」が逆輸入され品川店でも食べられるようになった。豚骨スープ好き、マー油好きには是非食べ比べてもらいたい逸品だ。ラーメン700円、なんつッ亭スペシャル1000円、和風とんこつつけ麺780円など。