菓匠うつぼ屋 本店

四国・松山といえば夏目漱石の「坊ちゃん」うつぼ屋の「坊ちゃん団子」は漱石が青春時代に教諭として赴任していた頃、道後温泉帰りに食べたと言われる団子に因んで作られたものだ。抹茶、黄、小豆、3色のあんの中にお餅の入った団子。一個大きさが大きいのも特徴だ。