こっこ亭

柔和な笑顔の主人、実は割烹で修行を積んだツワモノ。少量の酒と黒潮町の天然塩をふり、土佐備長炭でじっくり炙ることで、土佐ジローのうま味を最大限に引き出した焼き鳥が完成。トサカの薄皮を向いた冠刺身や、土佐ジローのたたき735円など刺身もぜひ。