日本料理 福岡なだ万

庭園を眺めるしっとりとした店内で、博多の旬の素材をふんだんに盛り込んだ日本料理が楽しめる。中でもコースの中に組み込んで欲しいとリクエストも多いというのが、フォアグラ茶碗蒸し1200円。漉したフォアグラが入った茶碗蒸しにカニの身入りのあんがかかっていて、トロリと口の中でとろけていく滑らかな一品だ。昼夜とも懐石料理のコースが中心だが、単品の追加も可。昼は和味膳3675円が女性におすすめ。夜の懐石花8925円。地元の新鮮な素材を使った寿司が味わえる、「すし割烹清水」併設。寿司日向5250円〜(サービス料10％)。