水産堂

大正12年(1923)に創業した老舗。かつては柳川周辺で酒造りが盛んだったことから、良質な酒粕を使う有明海の魚介類の粕漬が保存食として作られ、今に伝わっている。ほかに有明産の板海苔50枚1050円やあさりごはんの素630円なども販売。