うすきよしのや 臼杵良の家 豊後水道で育った天然のトラフグが堪能できるふぐ料理専門店。ふぐの刺身に鍋、雑炊がセットになったコースは1人1万〜1万5000円。自家栽培のトウガラシを使ったもみじおろしや特製ポン酢が、味を際立たせている。ふぐ定食の昼セットは5000円(〜14時)。 ジャンル和食・日本料理 住所大分県臼杵市掛町398 電話番号0972-63-0567 営業時間12〜22時(要予約)オススメの時間: 定休日月曜(9〜3月は無休) 料金 駐車場あり