和酒呑ん処 響堂

鹿児島県内でも案外知られていないが、県の北西部・阿久根は昔から「いわし丸干し」が特産。そのおいしさをもっと知ってもらいたいと、この店で扱う干物はすべて阿久根のもの。華アジの刺身も取り扱っており、他では食べられない一品だ。焼酎も阿久根・長島の銘柄が9種類。焼酎は90種類は取りそろう。鹿児島の郷土料理と是非味わいたい。