喜八

ランチ時には地元客や観光客で賑わう久米島そばの店。豚骨、鶏ガラ、カツオ、野菜からとられるあっさりダシとコシの強い麺が特徴の久米島そば。ソーキそば800円、ゆし豆腐そば700円、沖縄ではすまし汁の具でよく使う海草アーサをのせたアーサそば700円が人気。また、ゴーヤチャンプルー定食700円など郷土料理も充実している。夕方からは居酒屋になるので久米島地鶏の唐揚げ500円、焼き鳥400円を肴に泡盛を飲もう。