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南信州ビール直営レストラン味わい工房

南信州ビール直営レストラン味わい工房

地ビール工場直営のレストラン。季節ごとに限定地ビールを数種類出しているほか、通年飲めるビールや、自家製のノンアルコールビールもあり、ドライバーにも配慮がされているのがうれしい。地元の食材をふんだんに使った料理も好評で、桜肉のステーキや甘辛い「信州味噌ピザ」などが人気。

中央アルプスと南アルプスにはさまれ、中を天竜川が流れる。天竜川が作り上げた河岸段丘は時に30キロ以上の幅がある。3000メートル級の山が連なる南アルプスを左手に見ながら、飯田まで伊那谷を走る。伊那谷では、鉄道が開通するまで、川船が上方の便りとともに塩や生活物資を運んだ。伊那や飯田には河港跡が残っており、海港のような港町の風情を漂わせている。「天竜下れば飛沫に濡れる」と詠われ、天竜川は古くから観光ポイントだったが、今また秀麗な景色と天竜川を中心にして町おこしが行われている。天竜川の水で育った川魚料理もそのひとつ。鰻、鮎、鯉などが旅人のお腹を満たしている。

  • ジャンル
  • 住所長野県駒ケ根市赤穂759-447
  • 電話番号0265-81-7722
  • 営業時間11:00~21:00、月曜のみ11:00~16:00
    オススメの時間:
  • 定休日1月~6月・9月~12月の木曜、夏期は無休
  • 料金信州牛のやわらかビール煮味わい工房風1029円、信州味噌ピザ924円、桜肉のステーキ1764円
  • 駐車場あり