まあじゅんのチーズ工房

一年中温暖な石垣島の緑豊かな牧草地で、のびのび育ったジャージー牛たち。その新鮮なミルクだけを使って、ひとつひとつ丁寧にチーズやヨーグルトを作っている。島産のフルーツや香辛料を混ぜ込んだ唯一無二のまあじゅん牧場直営店、チーズ工房。