入波平酒造

日本で60度のお酒を作ることが認められているのは与那国島だけ。この60度の泡盛を島では「花酒」と呼び、お祝いの席などで振る舞われる。島内3カ所の酒造所で作られているが、「舞富名」の酒造所入波平酒造は工場の見学も可能。その芳醇な香りと深みのある味わいはぜひ試してみたい。工場のみの限定品もある。