黄金井酒造

1818年(文政元)創業の老舗の造り酒屋。丹沢山麓の七沢の清水を使い、味わい深い日本酒「盛升[さかります]」を造り続けている。山田錦を使った大吟醸は720ml4000円。本格焼酎「ゴールドあつぎ」、地ビール「さがみビール」、梅酒「黄金梅酒」も製造。地元産の飯米「キヌヒカリ」で造った純米酒や米焼酎も販売している。蔵元直営レストラン「セルバジーナ」では、地元食材を使ったイタリアンと薪釜で焼くイタリアンピザが楽しめる。