寿し銭

瀬波温泉で昭和37年(1962)から続く寿司店。地元岩船港、寝屋港で捕れた旬の新鮮なネタ、良質の岩船産コシヒカリを県屈指のおいしい水でふっくらと炊いたシャリ、日本海の名勝「笹川流れ」の海水から作る自然塩など、素材の良さを引き立てる腕が光る。カウンター、3室の小上がり、座敷がありくつろげる雰囲気。