不室屋カフェ

金沢駅ナカにある「麩の老舗・不室屋」の和カフェ。伝統食材「加賀麩」を使ったヘルシーなランチやスイーツがメイン。加賀麩と旬の食材をふんだんに使ったふやき御汁弁当は数に限りがある。生麩や豆乳アイスを使用した不室屋パフェ900円が一番人気。加賀棒茶は600円。