たまご工房エグエグ

ゆめおーれ勝山施設内にあるスイーツカフェ。新鮮な奥越産の地玉子「名水たまご」を使用した、無添加ロールケーキやシュークリーム、プリンのほか、ソフト焼きドーナツなどもあり、素材本来の優しい味わいが人気だ。店内やテラス席でイートイン、テイクアウトも可。