うなぎ淡水

三方湖畔に立つロケーションとともに、三方五湖産の天然クチボソアオウナギや川魚などが楽しめる。鰻定食4200円、鰻重箱4305円は、蒲焼、肝吸、季節の川魚、一品、果物に、地元産の有機無農薬米を使用したご飯が付く。国産備長炭で焼き上げたほくほくした鰻が自慢。