GO-SOBA アトリエ

森の中にたたずむログハウスの店は、和のそば処とは思えないユニークな造り。そば粉のブレンドによって3種類の麺を用意。シンプルな手打ち細麺の「せいろ」800円、山菜が載った「八ケ岳そば」1300円、にしんの載った「豪そば」1500円。締めにはとろみのある人気のそば湯をどうぞ。天気の良い日はテラス席がおすすめだ。テラス席は犬連れOK。