そば処やぶ

長野に数店舗あるそば処「やぶ」の軽井沢店。コシのある細打ちそばは、ツルリとのどごしがよく女性に人気がある。添加物を一切使用しない特製つけだれで食べるせいろ900円、長野産の山芋を使用したざるとろろ1300円。夏は冷やし山菜そば1200円が人気。