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さわやばいぱすてん

沢屋バイパス店

沢屋バイパス店

国産の生果実にこだわったジャムは、すべて無添加。国産グラニュー糖だけを使い、素材の味を生かしているのが特徴だ。ブルーベリー、自社栽培のルバーブなど50種類以上が揃う。125g入りのSサイズ399円〜。隣の工場ではガラス越しに製造工程を見学できる。隣接のファインダイニングごとうは、時を忘れゆっくりと寛げる隠れ家のような雰囲気。2Fは気軽に利用できるギャラリーカフェ(11時30分〜17時)、1Fには予約制の個室風ダイニング(11時30分〜14時、18〜20時)がある。

  • ジャンル食料品・地酒
  • 住所長野県軽井沢町塩沢702
  • 電話番号0267-46-2400
  • 営業時間9〜18時(夏期は〜20時)
    オススメの時間:
  • 定休日無休
  • 料金
  • 駐車場あり