てっちゃん鍋 やすもり 尼崎本店

元祖てっちゃん鍋専門店。鉄鍋に、その日届く国産和牛のホルモン、山盛りの野菜、味噌ベースに唐辛子など38種の調味料を合わせたコクのあるピリ辛ダレを入れて蒸し焼きに。通の食べかたは、モヤシに熱を加え過ぎずにシャキシャキの状態でタレとあえて食べる。栄養価満点でヘルシーな下町の味をぜひ！