今西本店

詳しい創業年代は分からないが、現在地で営業を始めたのは江戸末期という老舗。自慢の奈良漬は酒粕だけで、瓜で4年、胡瓜で9年、西瓜で10年も漬け込み、その間最低6回は漬け替える。きりりとした辛口で、常温で2年保存可。ウリ945円〜。