割烹 石心亭

津和野ならではの味を気軽に味わえる店。旅館明月の経営で店も隣接している。おすすめは替わり鉢が付いた石心定食、和定食各2100円など。うずめめし定食1575円は、11〜4月のみ味わえる郷土料理。多めのだし汁で煮た椎茸・ニンジン・豆腐などを茶碗に入れた後、セリやワサビをのせ、さらにご飯を入れて食べる。予約制。