くし炉 あぶり家

釧路が発祥の「炉ばた焼き」をメインに、地元はもちろん、北海道各地の厳選素材を寿司から揚げ物、創作料理で味わえる。なかなか手に入らない絶品グルメ、釧路町仙鳳趾(せんぽうし)産のカキや、蝦夷(えぞ)はも焼きは絶対食べておきたい一品。