やまあらしくろとら
山嵐黒虎
豚骨と鶏ガラを合わせた、うまみをじっくり煮出した白濁スープは、トロリとなめらかで濃厚。定番の「黒スープ」には、さらに醤油で煮た背脂がトッピングされる。そのほか、スープの味をシンプルに味わう「白」や魚粉を合わせたした「海」各750円もおすすめ！
- ジャンルラーメン・餃子
- 住所北海道札幌市中央区南3西2-1
- 電話番号011-272-9898
- 営業時間11時30分〜16時、17〜21時(スープがなくなり次第終了)、21時30分〜翌1時は深夜の部「山嵐雷文」として営業
オススメの時間： - 定休日火曜
- 料金
- 駐車場なし
