けいらん田中屋

鹿角市に室町時代から伝わる郷土料理「けいらん」を、もっと多くの人に食べていただきたいと昭和60年（1985）に開店。皮と餡に山くるみ・胡椒を練りこんだ白玉粉のもちもちした食感、舞茸の上品な香りと味が格別だ。