新杵屋

評判は山形新幹線開業にあわせて開発された牛丼弁当「牛肉どまん中」。特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮が、ふっくら炊き上げられた県産米「どまんなか」の上にぎっしりとのる駅弁で、味も食べごたえも満点だ。