OHGIYA CAFE

’10年8月にオープンしたカフェ。江戸時代から続く蔵元・青木酒造の直営で、調理やコーヒー・紅茶には酒の仕込み水を使う。OHGIYAのワッフルは、国産小麦に新潟産の米粉・酒米粉・豆乳をブレンドしたものを使い、バターを使わずにサクッと焼き上げたヘルシーなワッフル。デザートタイプのスウィートワッフルと食事タイプのシオ・ザ・ワッフルを用意している。