山大前やまとや

スープに米沢牛の牛脂を使っている唯一のラーメン屋。麺には米沢ではよく食べられている名物のウコギを練りこみ、チャーシューは米沢牛のカルビを使用するなど、米沢にこだわった「塩カルビウコギ中華」750円がおすすめ。ほかにも中華そば600円や野菜イタメ中華700円、タンメン750円も人気。